有粗有细，
不甜不咸，
三四五顿，
七八分饱。
也就是说，我们吃的东西，最好粗粮细粮搭配，口味要避免太甜和太咸，吃饭方式上，少吃多餐、每顿吃个七八分饱，比较有利健康。
每天最多5克盐，这是个安全线
要说这些，也不新鲜，常识大家都知道，但说起来容易做起来难。你比如说口味，我们都知道吃得太咸不好。世界卫生组织甚至有标准，一个人每天的摄盐量是5克，这是个安全线，过了就会有损健康。可事实上我国人均每天的吃盐量是12.4克，高出这个安全线一倍多，东北人更高达18克。
有些快餐含盐量高
为了健康，有时候就得牺牲点口福。比如说喜欢吃汉堡、薯条的人，还真得克制点。 尤其值得注意的是，吃盐是会上瘾的。据说，一些快餐店在食品中加入过量盐分，目的就是让儿童对口味生的食物上瘾，因为，吃了高盐食物，舌头对咸味的敏感度会降低，你会越吃越咸。
相反，如果你真的决定尝试清淡饮食，据说只要坚持短短2到3周就适应了，而且之后再吃咸的反而会感到不舒服。
吃蔬菜有几大误区，你知道吗
另外还有一些膳食方面的观点，有的这样说，有的那样说，最后我们会发现无所适从。究其原因，可能不是哪个观点错了，而是像瞎子摸象，一种说法只强调一点。所以我们在听的时候，就不仅仅要听结论，还要理解它背后的一些东西。
吃什么、怎么吃，各种观点、说法只是个参考，我们还得考虑自己的具体情况。
（责任编辑：郑兆丰）
